NẤM LIM XANH TỰ NHIÊN LOẠI NGUYÊN CÂY – SẢN PHẨM 100% TỪ RỪNG TỰ NHIÊN
Công ty TNHH Nông Lâm Sản Tiên Phước nổi tiếng với sản phẩm Nấm Lim Xanh dạng nguyên cây, được đông đảo khách hàng đánh giá cao và tin cậy. Sản phẩm này được thu thập bởi các nhân viên thuộc đội săn rừng của công ty từ những khu rừng cổ thụ, và sau đó được tuyển chọn một cách tỉ mỉ, đồng thời tuân thủ quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ từ bước chuẩn bị sơ chế cho đến khi đóng gói và cất trữ, đảm bảo hiệu quả tối ưu cho người dùng.
Trong quá trình lựa chọn, Công ty TNHH Nông Lâm Sản Tiên Phước ưu tiên những cây nấm lim xanh đã đủ tuổi và chứa đựng nhiều hoạt chất có lợi, bởi nấm non thường chứa ít dược chất và nấm già có thể mất đi giá trị dược liệu. Quá trình chuẩn bị nấm bao gồm việc làm sạch và xử lý theo các kỹ thuật cổ truyền, nhằm loại bỏ bất kỳ tạp chất nào mà vẫn giữ gìn được những dược tính quý giá của nấm.
Trước khi được chế biến, nấm lim xanh có thể chưa phát huy hết công dụng trong việc hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khỏe do dược chất chưa được cân bằng. Công ty TNHH Nông Lâm Sản Tiên Phước áp dụng các phương pháp chế biến truyền thống để nâng cao hiệu quả của nấm, đồng thời giảm thiểu nguy cơ dị ứng cho những người có cơ địa nhạy cảm.
Công ty TNHH Nông Lâm Sản Tiên Phước đã được ghi nhận về chất lượng sản phẩm của mình, đặc biệt là khi nấm lim xanh của họ được vinh danh là “Sản phẩm vì sức khỏe người Việt” và nhận được danh hiệu “Nhãn hiệu nổi tiếng Việt Nam” trong năm 2013, chứng tỏ sự vượt trội của sản phẩm so với các loại nấm khác trên thị trường.
Công ty TNHH Nông lâm sản Tiên Phước đã trở thành doanh nghiệp tiên phong nhận giấy phép từ Bộ Y tế cho hoạt động thu hoạch và buôn bán nấm lim xanh từ rừng tự nhiên. Thương hiệu này cũng được sự bảo vệ từ Cục Sở hữu Trí tuệ. Sản phẩm nấm lim xanh của họ không chỉ nhận được sự ủng hộ mạnh mẽ từ khách hàng trong nước mà còn đã mở rộng thị trường ra quốc tế, bao gồm các nước như Anh, Pháp, Mỹ và các quốc gia khác ở châu Âu. Vào năm 2013, Nông lâm sản Tiên Phước đã được vinh danh trong danh sách Top 100 Thương hiệu và Nhãn hiệu nổi tiếng ở Việt Nam. Đặc biệt, sản phẩm nấm lim xanh Quảng Nam đã được chứng nhận về chất lượng.
- Viện Y dược cổ truyền đã thực hiện thẩm định khoa học và cấp phát Quyết định mang số 03/28/12/11/VNC/TN.
- Bộ Y tế đã cung cấp Giấy chứng nhận chất lượng với số hiệu 14477/ATTP-XNCB, khẳng định sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn.
- Tổng cục Tiêu chuẩn và Đo lường chất lượng đã cấp Chứng nhận mang số B014205 vào ngày 16 tháng 3 năm 2012.
Công ty TNHH Nông lâm sản Tiên Phước hiện là nhà phân phối hàng đầu về nấm lim xanh rừng trên thị trường, được biết đến với uy tín cao. Khách hàng mong muốn sử dụng nấm lim xanh rừng để hỗ trợ sức khỏe nên mua hàng tại các điểm bán được ủy quyền bởi Tiên Phước để đảm bảo chất lượng và công dụng của sản phẩm. Sản phẩm nấm lim xanh của công ty đã được khách hàng tin cậy và ủng hộ.
QUÁ TRÌNH TÌM HÁI NẤM LIM XANH NGUYÊN CÂY TRONG RỪNG TỰ NHIÊN
Nấm lim xanh nguyên cây, một sản phẩm đặc trưng của Công ty TNHH Nông lâm sản Tiên Phước, được thu thập trực tiếp từ những cánh rừng tự nhiên. Công ty này đứng đầu thị trường với đội ngũ thợ săn rừng chuyên nghiệp của mình, những người có nhiệm vụ khai thác nấm từ vùng rừng nguyên sinh sâu thẳm tại Tây Nguyên, Trường Sơn và khu vực phía Nam của Lào. Không chỉ dừng lại ở việc thu hái, Tiên Phước còn chịu trách nhiệm cho toàn bộ chuỗi chế biến, đảm bảo mọi khâu sản xuất đều tuân thủ tiêu chuẩn nghiêm ngặt để cung cấp ra thị trường những sản phẩm nấm lim xanh nguyên cây đạt chất lượng tốt nhất.
Công ty TNHH Nông lâm sản Tiên Phước điều hành một hệ thống các thợ săn rừng chuyên nghiệp, tổ chức thành từng nhóm, mỗi nhóm gồm những người dân tộc bản địa giàu kinh nghiệm và am hiểu về nấm lim. Các nhóm thợ săn này được phân bổ hoạt động tại các khu vực rừng nhất định bao gồm khu vực Nam và Bắc Trường Sơn, Tây Nguyên, cũng như vùng rừng xa xôi ở phía Nam Lào giáp ranh với Việt Nam. Công ty TNHH Nông lâm sản Tiên Phước hiện nay là đơn vị độc quyền trên thị trường thực hiện công tác thu hái nấm lim xanh từ rừng một cách có tổ chức và chuyên nghiệp.
Nhiệm vụ thu thập nấm lim xanh từ những khu rừng nguyên sinh là một công việc đòi hỏi sự kiên nhẫn và chịu khó, do nấm này chỉ mọc trên những thân cây lim đã chết và phân hủy theo thời gian. Với tình trạng suy giảm rừng tự nhiên hiện nay tại Việt Nam, việc tìm kiếm những gốc cây lim phục vụ cho việc thu hái nấm ngày càng trở nên khó khăn, thường chỉ có thể thực hiện ở những vùng rừng hiểm trở và ít được khai thác.
Mùa thu hoạch nấm diễn ra vào thời kỳ mưa bão, khiến việc tìm kiếm nấm lim xanh trong rừng trở nên vô cùng thách thức, đối mặt với nhiều rủi ro như sạt lở đất, cây cối ngã đổ, côn trùng và động vật độc hại. Để đến được những khu vực rừng già nơi nấm mọc, người hái nấm phải mất nhiều ngày di chuyển bằng chân qua các địa hình gập ghềnh, mang theo trang thiết bị và lương thực nặng hàng chục kilogram. Sinh hoạt trong rừng đầy khó khăn và thiếu thốn.
Việc thu hoạch nấm lim xanh trong những khu rừng nguyên sinh gặp nhiều khó khăn do địa hình phức tạp. Các khu vực rừng già nơi nấm lim xanh phát triển dồi dào được các thợ săn rừng của Công ty Nông lâm sản Tiên Phước lưu lại bằng cách sử dụng công nghệ GPS, giúp họ dễ dàng trở lại những điểm này trong các đợt thu hoạch tiếp theo. Cách làm này không chỉ giúp giảm bớt công sức tìm kiếm mà còn đảm bảo nguồn cung cấp nấm lim xanh được duy trì một cách ổn định
Đội ngũ thợ săn rừng của Công ty TNHH Nông lâm sản Tiên Phước không chỉ hoạt động trong nước mà còn vươn ra các khu vực biên giới như Salavan, Attapeu và Sekong để thu hoạch nấm lim xanh Lào. Trong mùa mưa bão, việc thu hái nấm lim xanh trở nên cực kỳ nguy hiểm với nguy cơ sạt lở đất và lũ quét, đôi khi các thợ săn rừng phải mắc kẹt trong rừng suốt nhiều ngày liền, phải tự lập để sống sót trong điều kiện tự nhiên khắc nghiệt. Công ty TNHH Nông lâm sản Tiên Phước là đơn vị duy nhất hiện nay có một hệ thống tìm kiếm và thu hoạch nấm lim xanh rừng một cách chuyên nghiệp và có quy mô lớn. Nấm lim xanh Nguyên cây của họ được đảm bảo là sản phẩm tự nhiên, được thu hái trực tiếp từ những khu rừng nguyên sinh
NẤM LIM XANH LÀ GÌ VÀ ĐƯỢC NGHIÊN CỨU NHƯ THẾ NÀO?
Nấm lim xanh, với tên khoa học là Ganoderma Lucidum, thuộc nhóm các loài nấm lim được đề cập trong tác phẩm “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của cố Giáo sư Đỗ Tất Lợi. Theo thông tin từ Học viện Nông nghiệp Việt Nam, ít nhất có hai loài nấm lim xanh được tìm thấy ở Việt Nam, bao gồm Ganoderma orbiforme và Ganoderma lingzhi.
Trong tài liệu “Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam” do Viện Dược liệu Trung ương, thuộc Bộ Y tế Việt Nam biên soạn, đã khẳng định giá trị của nấm lim xanh. Cách đây hơn 2000 năm, nấm lim xanh đã được áp dụng trong y học truyền thống để điều trị bệnh và tăng cường sức khỏe, điều này được ghi lại trong “Thần nông bản thảo” và “Bản thảo cương mục” của y học cổ đại Trung Hoa. Tại Việt Nam, nấm lim xanh từ lâu đã được coi là một loại thảo dược quý giá trong y dược học dân tộc.
Nhiều nghiên cứu được Thư viện Y khoa quốc gia Hoa Kỳ công bố đã chỉ ra hiệu quả của nấm lim xanh trong việc chống ung thư, cải thiện sức khỏe và ngăn chặn quá trình lão hóa. Các công trình nghiên cứu toàn cầu cũng đề cao vai trò của nấm lim xanh trong lĩnh vực y học, đặc biệt là khả năng điều trị bệnh ung thư của nó.
Các nghiên cứu công bố tại Thư viện Y học quốc gia Hoa Kỳ chi tiết như sau:
- Ganoderma lucidum Polysaccharides as An Anti-cancer Agent – “Hoạt chất Polysaccharides của nấm lim xanh Ganoderma lucidum là một tác nhân chống ung thư.” – Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29141563/
- Health-Promoting of Polysaccharides Extracted from Ganoderma lucidum – “Tác dụng tăng cường sức khỏe của Polysaccharides chiết xuất từ nấm lim xanh.” – Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34444885/
- Emerging Roles of Ganoderma Lucidum in Anti-Aging – “Vai trò mới nổi của nấm lim Ganoderma Lucidum trong chống lão hóa.” – Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29344411/
- ….
Tác dụng chữa bệnh và nâng cao sức khoẻ của nấm lim xanh cũng được công bố từ các công trình nghiên cứu khác ở Anh, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc… dưới góc độ khoa học hiện đại. Tham khảo một số công trình nghiên cứu về nấm lim xanh trên thế giới:
- Ganoderma lucidum and its pharmaceutically active compounds – Tại SienceDirect – “Nấm lim xanh Ganoderma lucidum và các hợp chất hoạt tính dược phẩm của nó.” – Link: https://www.sciencedirect.com/science/S1387265607130106
- Ganoderma Lucidum in Cancer Treatment – Tại SagePub – “Nấm lim xanh Ganoderma Lucidum trong điều trị các bệnh ung thư.” – Link: https://journals.sagepub.com/1534735403259066
- Three New Lanostanoids from Ganoderma lucidum – Tại ACS – “Ba hợp chất Lanostanoids mới được tìm thấy từ nấm lim Ganoderma lucidum.” – Link: https://pubs.acs.org/np50046a010
- Anti-diabetic effects of Ganoderma lucidum – Tại ScienceDirect – “Tác dụng chống tiểu đường của nấm lim xanh Ganoderma lucidum.” – Link: https://www.sciencedirect.com/science/S0031942215000837
….
Một số lượng lớn nghiên cứu về hoạt chất và lợi ích của nấm lim xanh rừng đã được thực hiện, nhưng không thể được tổng hợp hoàn toàn trong bài này. Các nghiên cứu này được thực hiện bởi các tổ chức uy tín và nhận được sự công nhận từ các cơ quan y tế chính phủ toàn cầu, đặc biệt là liên quan đến nấm lim xanh Ganoderma Lucidum.
Nấm lim xanh tự nhiên của Việt Nam, một loại nấm đặc biệt chỉ mọc trên cây lim xanh đã chết trong rừng, thường được tìm thấy ở các khu vực rừng nguyên sinh như Trường Sơn, Tây Nguyên và khu vực phía Nam của Lào. Căn cứ vào màu sắc, nấm lim xanh được phân thành sáu loại khác nhau: hồng chi, thanh chi, bạch chi, hắc chi, tử chi và hoàng chi, trong đó nấm lim xanh Tiên Phước tại Quảng Nam được coi là loại nấm lim xanh có chất lượng tốt nhất.
Các thợ săn rừng giàu kinh nghiệm phân loại nấm lim xanh thành hai nhóm chính. Nhóm đầu tiên, được gọi là nấm lim xanh loại 1, phát triển từ thân cây lim xanh đã mục, có cuống nấm ngắn và mũ nấm dày, chứa đựng lượng dược chất cao và quý hiếm, không thể trồng được trong điều kiện nhân tạo. Trong khi đó, nhóm thứ hai, nấm lim xanh loại 2, xuất phát từ rễ của cây lim xanh, có cuống dài và mũ mỏng, thường được bán với giá thấp hơn trên thị trường do khả năng nuôi trồng dễ dàng và chứa ít dược chất hơn.
Về mặt đặc điểm, nấm lim xanh rừng loại 1 có hình dạng giống như quạt, màu nâu đậm chuyển sang đen, đường kính mũ nấm từ 10 đến 20 cm, dày từ 2 đến 5 cm, cuống nấm ngắn từ 0,1 đến 2 cm, trọng lượng khô của mỗi cây nấm từ 10,43 đến 50,64g. Phân tích dinh dưỡng cho thấy nấm lim xanh chứa 15,46% protein, 41,42% carbohydrate, 37,70% xơ và 2,45% khoáng chất.
Các nghiên cứu khoa học đã xác định nấm lim xanh Tiên Phước chứa nhiều thành phần dược chất như Acid Amin, Terpenoid, Phenol, Steroid, Polysaccharides, Triterpenes, Germanium, Adenosine, Ling Zhi-8 protein, Glycoprotein, cùng với đó là sự phong phú của vitamin và khoáng chất như kali, phot-pho, magie, selen, kẽm, sắt, đồng, canxi, vitamin A, B…, với hơn 400 hoạt chất và vi lượng được phát hiện trong nấm lim xanh rừng Quảng Nam.
TÁC DỤNG CỦA NẤM LIM XANH CHỮA BỆNH GÌ HIỆU QUẢ?
Viện Dược liệu thuộc Bộ Y tế đã xác nhận các hiệu quả dược học của nấm lim xanh, dựa trên các tài liệu dược liệu uy tín như “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của Giáo sư-Tiến sĩ Đỗ Tất Lợi và “Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam” do chính Viện Dược liệu biên soạn.
Bà Lê Kim Phụng, từng là giảng viên tại Trường Đại học Y dược TP Hồ Chí Minh, nhấn mạnh rằng nấm lim xanh được coi là một loại thảo dược quý giá trong y học truyền thống, với các khả năng như bảo vệ tế bào gan, giải độc, cung cấp dinh dưỡng cho não, giảm đờm, tăng cường chức năng dạ dày, cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ phòng chống ung thư
Công dụng của nấm lim xanh là gì? Nấm lim xanh được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm:
- Hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến ung thư và các khối u, bướu.
- Có hiệu quả trong việc giảm triệu chứng của bệnh xơ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ và tình trạng men gan cao.
- Giúp giảm phì đại tuyến tiền liệt.
- Hỗ trợ phục hồi sau các di chứng do tai biến mạch máu não.
- Có lợi cho người mắc bệnh tim mạch và cao huyết áp.
- Điều trị bệnh gout (thống phong).
- Giảm viêm khớp và đau nhức khớp.
- Hỗ trợ trong việc điều trị bệnh tiểu đường (đái tháo đường).
- Giảm đau dạ dày và đại tràng.
Ngoài ra, nấm lim xanh còn có công dụng nổi bật trong việc tăng cường sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch, bồi bổ cơ thể cho những người ốm yếu như:
- Hỗ trợ giải độc gan từ việc uống rượu bia quá mức hoặc tiếp xúc với độc tố từ thực phẩm và môi trường, cũng như ngộ độc cồn etylic cấp và mãn tính.
- Cải thiện thể trạng và tăng cường sinh lực.
- Kiểm soát mỡ máu và giảm mỡ thừa, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giảm béo.
- Phòng ngừa và ổn định tình trạng cao huyết áp.
- Cải thiện tuần hoàn máu não.
- Thanh lọc và giải độc cho cơ thể.
- Hỗ trợ giải quyết tình trạng mất ngủ, cải thiện chất lượng giấc ngủ.
- Duy trì làn da khỏe mạnh, chống rụng tóc và làm chậm quá trình lão hóa.
- Giảm bớt tác dụng phụ của các phương pháp điều trị như xạ trị và hóa trị ở bệnh nhân ung thư.
Theo Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Thị Thu Hà từ Trường Đại học Huế, nấm lim xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm khả năng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa các bệnh ung thư, xơ gan, gan nhiễm mỡ, gout, tiểu đường, giảm viêm, chống lão hóa và cải thiện sức khỏe sau tai biến.
Tiến sĩ Nguyễn Văn Hiếu, Phó Khoa tại Trường Đại học Nông Lâm, nhấn mạnh rằng nấm lim xanh chứa hơn 400 hoạt chất có giá trị, bao gồm Polysaccharide, betaglucan, các chất chống oxy hóa, và germanium – có hàm lượng cao gấp 6-8 lần so với nhân sâm.
GIÁ NẤM LIM XANH THANH THIẾT BẢO SINH VÀ NƠI BÁN UY TÍN CHÍNH HÃNG